Giá cà phê hôm nay 3/11/2026: Robusta và Arabica đồng loạt tăng phiên thứ hai liên tiếp

Giá cà phê hôm nay 3/11/2026 ghi nhận tín hiệu phục hồi trên thị trường thế giới sau hai phiên tăng liên tiếp. Trong phiên giao dịch ngày 2/11, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 1/2027 trên sàn London tăng 37 USD/tấn, lên 3.241 USD/tấn. Trên sàn New York, Arabica kỳ hạn tháng 12/2026 tăng lên 292,1 US cent/pound. Lượng tồn kho được chứng nhận ở mức thấp và lo ngại nguồn cung trong ngắn hạn tiếp tục là những yếu tố hỗ trợ thị trường.

1. Giá cà phê thế giới hôm nay 3/11/2026

Theo dữ liệu được Vietnambiz dẫn lại, trong phiên giao dịch ngày 2/11/2026, giá cà phê Robusta và Arabica đều tăng so với phiên trước. Đà phục hồi xuất hiện sau giai đoạn thị trường chịu áp lực giảm giá trong tháng 10.

Giá cà phê Robusta trên sàn London

Trên sàn London, giá cà phê Robusta tiếp tục tăng ở các kỳ hạn giao hàng. Trong đó, hợp đồng tháng 11/2026 ghi nhận mức tăng mạnh nhất về tỷ lệ phần trăm.

Đáng chú ý, hợp đồng Robusta giao tháng 1/2027 tăng 37 USD/tấn, lên mức 3.241 USD/tấn. Đây là kỳ hạn được thị trường theo dõi sát khi đánh giá triển vọng giá cà phê Robusta trong những tháng tới.

Mức tăng đồng loạt ở các kỳ hạn cho thấy lực mua đã cải thiện trong phiên giao dịch ngày 2/11. Tuy nhiên, cần theo dõi thêm các phiên tiếp theo để đánh giá liệu đà phục hồi có được duy trì hay không.

Giá cà phê Arabica trên sàn New York

Tại sàn New York, giá cà phê Arabica cũng phục hồi. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng từ 287,2 US cent/pound vào cuối tuần trước lên 292,1 US cent/pound.

Theo thông tin được bài viết dẫn lại từ Reuters và Barchart, hợp đồng Arabica kỳ hạn trên sàn ICE chốt phiên tăng 4,9 cent, tương đương 1,7%, lên 2,921 USD/pound.

Diễn biến này phản ánh sự cải thiện trong tâm lý thị trường, đặc biệt khi giới thương nhân vẫn quan ngại về lượng cà phê sẵn có trong ngắn hạn.

2. Vì sao giá cà phê thế giới tăng trong phiên 2/11?

Đà tăng của giá cà phê thế giới được hỗ trợ bởi nhiều yếu tố, trong đó nổi bật là lượng tồn kho đạt chuẩn trên sàn ICE ở mức thấp và lo ngại nguồn cung trong ngắn hạn.

Tồn kho cà phê đạt chuẩn trên sàn ICE vẫn ở mức thấp

Theo số liệu được Vietnambiz dẫn lại, lượng tồn kho cà phê trên sàn ICE đạt 220.917 bao. Đây là mức thấp nhất trong khoảng 1,5 tháng và chỉ cao hơn một chút so với mức đáy 27 năm là 217.646 bao được ghi nhận vào ngày 15/9.

Mặc dù lượng cà phê từ Brazil đã được đưa đến các kho hàng của ICE, khối lượng được ghi nhận vào lượng tồn kho đạt chuẩn vẫn chưa đáng kể.

Tồn kho thấp khiến thị trường nhạy cảm hơn trước những thay đổi về nguồn cung. Nếu lượng cà phê bổ sung vào kho không đáp ứng kỳ vọng, giá kỳ hạn có thể nhận được lực hỗ trợ từ tâm lý lo ngại thiếu hàng trong ngắn hạn.

Lo ngại nguồn cung trong ngắn hạn

Theo nhận định được bài báo trích dẫn, triển vọng nguồn cung trong tương lai có thể tích cực hơn nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi tại Brazil. Tuy nhiên, lượng hàng sẵn có trong các kho được chứng nhận vẫn chưa thực sự dồi dào.

Điều này tạo ra sự khác biệt giữa triển vọng sản lượng trong tương lai và nguồn cung có thể giao dịch ngay ở thời điểm hiện tại.

Đối với thị trường cà phê kỳ hạn, đây là yếu tố quan trọng bởi giá không chỉ phản ánh kỳ vọng về mùa vụ mà còn chịu ảnh hưởng từ khả năng đáp ứng nhu cầu giao hàng trước mắt.

Đồng Real Brazil suy yếu tạo áp lực trái chiều

Bên cạnh yếu tố tồn kho, đồng Real Brazil suy yếu cũng được đề cập trong bài viết như một yếu tố gây sức ép lên giá cà phê.

Khi đồng Real mất giá so với USD, các nhà sản xuất và nhà xuất khẩu Brazil có thể nhận được nhiều nội tệ hơn khi bán hàng được định giá bằng USD. Điều này có thể khuyến khích hoạt động bán ra và tạo áp lực giảm giá trên thị trường quốc tế.

Như vậy, thị trường đang chịu tác động trái chiều: tồn kho thấp hỗ trợ giá, trong khi đồng Real suy yếu có thể thúc đẩy nguồn cung bán ra.

3. Diễn biến xuất khẩu Robusta của Indonesia

Một thông tin đáng chú ý khác trong bài Vietnambiz là tình hình xuất khẩu cà phê Robusta từ đảo Sumatra của Indonesia.

Theo số liệu từ văn phòng thương mại địa phương được bài viết dẫn lại, xuất khẩu Robusta từ Sumatra trong tháng 9/2026 đạt 24.498 tấn, giảm 38,8% so với cùng kỳ năm trước.

So với tháng 8/2026, lượng xuất khẩu cũng giảm từ 30.872,3 tấn xuống còn 24.498 tấn.

Diễn biến này cho thấy lượng cà phê Robusta xuất khẩu từ một khu vực sản xuất quan trọng của Indonesia đang giảm. Tuy nhiên, không nên chỉ dựa vào số liệu của riêng Sumatra để kết luận tổng nguồn cung Robusta toàn cầu đang thiếu hụt.

Bên cạnh đó, tồn kho Robusta trên sàn ICE vẫn có xu hướng tăng mạnh kể từ đầu tháng 10. Lượng tồn kho từng đạt 6.809 lô vào thứ Năm tuần trước, mức cao nhất trong khoảng 1,25 năm, trước khi giảm nhẹ xuống 6.711 lô trong phiên thứ Hai.

Đây là yếu tố cần tiếp tục theo dõi vì tồn kho tăng có thể phần nào hạn chế đà tăng của giá Robusta.

4. Nhận định thị trường cà phê thế giới trong những ngày tới

Phiên giao dịch ngày 2/11 mang đến tín hiệu tích cực khi cả Robusta và Arabica đều phục hồi. Tuy nhiên, thị trường vẫn tồn tại những yếu tố có thể khiến giá biến động mạnh trong thời gian tới.

Một số yếu tố đáng chú ý gồm:

• Tồn kho ICE: Lượng tồn kho đạt chuẩn thấp có thể tiếp tục hỗ trợ giá, đặc biệt khi lượng hàng bổ sung không đạt kỳ vọng.
• Đồng Real Brazil: Diễn biến tỷ giá có thể ảnh hưởng đến quyết định bán hàng của nhà sản xuất và nhà xuất khẩu Brazil.
• Nguồn cung Brazil: Điều kiện thời tiết thuận lợi đang cải thiện triển vọng vụ mùa tương lai, nhưng nguồn hàng sẵn có trong ngắn hạn vẫn là vấn đề riêng biệt.
• Nguồn cung Indonesia: Xuất khẩu Robusta từ Sumatra giảm là thông tin đáng chú ý, nhưng cần đặt trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu.
• Tồn kho Robusta: Tồn kho trên sàn ICE tăng so với đầu tháng 10 có thể tạo áp lực đối trọng với yếu tố tồn kho thấp của Arabica.

Vì vậy, dù giá cà phê thế giới đang phục hồi, vẫn cần thêm dữ liệu từ các phiên giao dịch tiếp theo để xác định xu hướng. Người kinh doanh cà phê nên theo dõi đồng thời giá Robusta London, Arabica New York, tỷ giá Real Brazil và diễn biến nguồn cung tại các nước sản xuất lớn.

5. Giá cà phê thế giới ảnh hưởng thế nào đến thị trường cà phê Việt Nam?

Việt Nam là một trong những quốc gia sản xuất Robusta quan trọng trên thế giới. Do đó, diễn biến giá Robusta trên sàn London thường được doanh nghiệp xuất khẩu, đại lý thu mua và người trồng cà phê theo dõi sát.

Khi giá Robusta quốc tế tăng, thị trường trong nước có thể nhận được tín hiệu hỗ trợ. Tuy nhiên, giá thu mua tại Tây Nguyên không nhất thiết tăng tương ứng ngay lập tức.

Giá cà phê nội địa còn phụ thuộc vào:

• Lượng cà phê nhân được đưa ra thị trường.
• Nhu cầu thu mua của doanh nghiệp và đại lý.
• Tiến độ thu hoạch vụ mới tại Tây Nguyên.
• Chất lượng, độ ẩm và tỷ lệ tạp chất của cà phê.
• Tỷ giá và điều kiện giao dịch xuất khẩu.

Đối với người trồng cà phê, việc theo dõi giá thế giới kết hợp với giá chào mua thực tế tại địa phương sẽ giúp đánh giá thị trường sát hơn.

S54 Coffee cũng quan tâm đến diễn biến của thị trường Robusta bởi đây là dòng cà phê gắn liền với sản phẩm cà phê hạt rang mộc của thương hiệu. Người tiêu dùng có thể tham khảo cà phê hạt rang Robusta S54 500g để tìm hiểu thêm về sản phẩm cà phê Robusta Việt Nam.

6. Câu hỏi thường gặp về giá cà phê hôm nay 3/11/2026

Giá cà phê Robusta hôm nay 3/11/2026 là bao nhiêu?

Theo dữ liệu phiên giao dịch ngày 2/11 được Vietnambiz công bố, hợp đồng Robusta tháng 11/2026 đạt 3.256 USD/tấn, tháng 1/2027 đạt 3.241 USD/tấn và tháng 3/2027 đạt 3.227 USD/tấn.

Giá cà phê Arabica hôm nay 3/11/2026 tăng hay giảm?

Giá Arabica tăng trong phiên giao dịch ngày 2/11. Hợp đồng tháng 12/2026 tăng lên 292,1 US cent/pound, trong khi hợp đồng tháng 3/2027 đạt 280,55 US cent/pound.

Vì sao giá cà phê thế giới tăng hai phiên liên tiếp?

Một trong những yếu tố hỗ trợ là lượng tồn kho cà phê đạt chuẩn trên sàn ICE vẫn ở mức thấp, cùng với lo ngại nguồn cung trong ngắn hạn. Tuy nhiên, đồng Real Brazil suy yếu và lượng tồn kho Robusta tăng vẫn là những yếu tố có thể gây áp lực lên giá.

Giá cà phê thế giới tăng có khiến giá cà phê Việt Nam tăng ngay không?

Không nhất thiết. Giá cà phê nội địa còn chịu tác động từ nguồn cung trong nước, tiến độ thu hoạch, nhu cầu thu mua và tỷ giá. Vì vậy, mức tăng trên sàn quốc tế không đồng nghĩa giá tại các đại lý trong nước sẽ tăng tương ứng ngay trong cùng ngày.

7. Kết luận

Giá cà phê hôm nay 3/11/2026 ghi nhận tín hiệu phục hồi trên thị trường quốc tế sau hai phiên tăng liên tiếp. Trong phiên 2/11, Robusta kỳ hạn tháng 1/2027 tăng 37 USD/tấn lên 3.241 USD/tấn, trong khi Arabica kỳ hạn tháng 12/2026 tăng lên 292,1 US cent/pound.

Lượng tồn kho đạt chuẩn trên sàn ICE ở mức thấp và lo ngại nguồn cung trong ngắn hạn đang hỗ trợ giá. Tuy nhiên, đồng Real Brazil suy yếu và lượng tồn kho Robusta tăng là những yếu tố cần tiếp tục theo dõi.

S54 Coffee sẽ tiếp tục cập nhật diễn biến giá cà phê và thông tin thị trường Robusta, giúp người trồng, đại lý và người kinh doanh có thêm dữ liệu tham khảo.